BATIDA DE GRAVIOLA

Ingredientes

1 xícara de chá de polpa de graviola

2 xícaras de chá de leite

1 colher de sopa de hortelã

1 colher de sopa de açúcar

Preparo

Coloque no liquidificador a polpa, o leite, a hortelã, o açúcar e 5 pedras de gelo, bata por 2 minutos.

Distribua em 4 copos, enfeite com folhas de hortelã e sirva.

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BATIDA DE PÊSSEGO

Ingredientes

1 litro de aguardente (pinga)

1 lata de leite condensado

2 colheres de açúcar

3 pêssegos em calda

gelo picado (algumas pedrinhas)

Preparo 

Bater tudo no liquidificador e servir bem gelado.

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BATIDA DE TOMATE

Ingredientes

2 doses de suco de tomate

3 gotas de sumo de limão

1 gota de molho inglês

1 dose de aguardente

sal e pimenta a gosto

gelo moído

Preparo

Coloque o suco de tomate, o sumo do limão, o molho inglês e a aguardente em uma coqueteleira com o gelomoído, e agite bem. Despeje no cálice, tempere a gosto com sal e pimenta e sirva bem gelado. Se preferirpoderá bater no liquidificador temperando com o sal e a pimenta na hora de servir.