Baguete de ricota com atum

Pão tipo baguete
Fatias de mussarela
Fatias de tomate
Folhas de alface
500 gramas de ricota
1 lata de atum
3 colheres de (sopa) de maionese
5 colheres de (sopa) de castanha de caju triturada
Orégano a gosto
Mostarda a gosto
Catchup a gosto
Sal a gosto
Molho de pimenta árabe a gosto


Corte em pedaços a ricota e coloque no processador, ou amasse com um garfo, misture com o atum e a maionese até a cor ficar homogênea. Adicione os ingredientes restantes e misture ate incorporar tudo. Passe o creme de ricota com atum na baguete e coloque as fatias de tomate, mussarela e as folhas de alface.