sexta-feira, 11 de junho de 2010


Ingredientes:
  • 1 copo de suco de laranja,
  • 1 garrafa (+- 800ml) de champagne semi-seco (demi-sec),
  • 1/2 copo de vodka (100ml),
  • açúcar a gosto,
  • 2 rodelas de laranja para decocar
Como fazer:
Misture todos os ingredientes e sirva bem gelado. Use gelo se preferir.
Receita:
  • 1 dose de tequila,
  • 1 dose de suco de limão,
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
Como fazer:
Bata os ingredientes com gelo, despeje num copo tipo long drink, complete com club soda e sirva com uma casca de limão e uma pitadinha de sal por cima.
Receita:
  • 1 dose de Tequila,
  • 1/2 dose de Cointreau,
  • 1 dose de suco de limão
Como fazer:
Passe os ingredientes pelo liquidificador com o gelo e sirva em taça grande para coquetéis crustada com sal. Decore com uma rodela de limão.
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Fizz de Laranja

Categoria: Gin
Receita:
  • soda;
  • 1 laranja;
  • 2 doses de gim;
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão;
  • 2 colheres (chá) de açúcar diluído em água;
  • 2 gotas de bitter de laranja;
Como fazer:
Reserve a soda e a laranja e agite os demais ingredientes numa coqueteleira com gelo. Coe para um copo alto. Adicione gelo, soda a gosto, uma gota de suco de laranja (ou mais, se preferir) e decore com uma fatia de laranja. Sirva imediatamente, enquanto o coquetel ainda está efervescente.
Receita:
  • 1 lata de creme de leite,
  • 1 lata de leite condensado,
  • 1 colher de leite em pó,
  • 2 latas de conhaque,
  • 2 danetis de chocolate ao leite
Como fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificado, sirva gelado.
Receita:
  • 1/2 copo médio de vodka,
  • 2 colheres de canela em pó,
  • 2 colheres de pó de guaraná,
  • 3 colheres de açúcar,
  • 1/2 copo pequeno de leite condensado,
  • Gelo triturado
Como fazer:
Colocar em um pote médio com tampa vedante a vodka, o gelo, o guaraná, a canela, açúcar, e o leite condensado.
Fechar o pote com a tampa e chacoalhe até ficar como uma mistura homogênea e pronto.

Cuba Libre

Categoria: Rum
Receita:
  • 1 limão,
  • 2 doses de rum leve,
  • Coca-cola
Como fazer:
Esprema o limão num copo. Soque-as e junte cubos de gelo. Adicione o rum e complete com a Coca-cola. Mexa bem e sirva.
Ou se não tiver o limão, misture a Coca com o Rum.
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Receita:
  • 2 xícaras de calda de pêssego,
  • 8 metades de pêssego em calda,
  • 4 doses de vodka,
  • Gelo Picado
Como fazer:
Colocar duas metades de pêssego em cada copo. Amassar os pêssegos.
Acrescentar 6 colheres de calda do pessego para cada copo. Adicionar 1 dose de vodka para cada copo.
Misturar bem. Acrescentar gelo, e servir.
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HI-FI

Categoria: Vodka (vodca)
Receita:
  • 1/2 dose de vodka,
  • 1 dose de suco de laranja,
  • Gelo
Como fazer:
Misture a vodka e o refrigerante, e adicione cubos de gelo.

Wembley

Categoria: VermouthWhisky
Receita:
  • 1/3 de whisky,
  • 1/3 de vermouth seco,
  • 1/3 de caldo de abacaxi
Como fazer:
Sacuda bem e sirva com pedacinhos de abacaxi.
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